YASAL UYARI : BU BLOG İÇİNDE YER ALAN YAZILAR SADECE TAVSİYE VE BİLGİ AMAÇLIDIR. KESİNLİK TEDAVİ AMAÇLI DEĞİLDİR. UYGULAMALARIN SORUMLULUĞU BLOG SAHİBİNE AİT DEĞİLDİR. SAĞLIK SORUNLARINIZ VE TEDAVİSİ İÇİN MUTLAKA İLGİLİ UZMANA BAŞVURUNUZ.
18/4/2008 · Kategori: SIFALI BAHARATLAR

Türkiyemiz her yönden olduğu gibi bitki zenginliği açısından da tam bir cennet. Kekik de bu cennetin bitkilerinden sadece bir tanesi. Özellikle et yemeklerinin olmazsa olmazıdır kekik. Keskin kokusu bazı insanları rahatsız etse de et yemekleri onsuz olmaz. eğer kekiği seviyorsanız faydalarını okuyunca daha da çok seveceğinize inanıyorum.

-Bedeni kuvvetlendirir.

-Hazmı kolaylaştırır.

-İştahsızlığı giderir.

-Sinirleri kuvvetlendirir.

-Kalp çarpıntılarını keser.

-Yemeklerin bozulmasını önler.

-Bağırsak iltihabını iyileştirir.

-Salgı bezlerinin düzenli çalışmasını sağlar.

-İdrar söktürür.

-Adet kanamalarının düzenli olmasını sağlar.

-Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardım eder.

-Böbreklerde ve mesanedeki mikropları öldürür.

-Cinsel isteği kamçılar.

-Tansiyonu geçici olarak yükseltir.

-Hastalıklara karşı direnme gücünü artırır.

-Çocuklarda görülen kansızlığı giderir.

-Kan dolaşımını düzenler.

-Müzmin öksürük, astım, bronşit ve iltihaplı zatülcenp’e faydalıdır.

-Grip, beyin nezlesi ve anjinde şikayetlerin azalmasına yardımcıdır.

-Kekik suyu ile banyo romatizma ağrılarını dindirir.

-Kandaki şeker miktarını azaltır.

ÖNEMLİ UYARI : Hamileler ve guatrı olanlar kullanmamalıdır.

18/4/2008 · Kategori: SIFALI BAHARATLAR

Yıllar yıllar önce çörek otunun hikmeti keşfedilmiş. Çoğu insan çörekotunu böreklerde kullanır ama ne marifetliymiş çörek otu. Görünce hayretler içinde kaldım.

Mikrop, virüs ve mantarlara karşı öldürücü tesire sahiptir.

• İfraz boşaltıcı ve solunum borusunu genişleticidir.

• Kan şekerini düşürür.

• Damar hastalıklarını önler.

• Hazmı kolaylaştırır.

• Vücuttaki zehirleri süzerek atar.

• İdrar söktürücü özelliği ile safraya iyi gelir.

• Yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.

• Alerjiyi önler.

• Savunma sistemini dengeler.

• Hormon sistemini ve ruh hâlini sağlamlaştırır.

• Çocuklarda özellikle sinir ve deri hastalıklarına, astım ile alerjiye iyi gelir.

• Çörek otu ürünleri hamilelik devresindeki şikayetleri azaltır. Yan tesiri olmayıp, bu devredeki hanımlara ve bebeklerini ana sütüyle besleyenler için süt kalitesinin bebeğe daha yarayışlı olmasını sağlar.

•Egzamalı deriye sık sık çörek otu yağı sürüldüğünde deri çabuk iyileşir. Yine deri hastalıklarında mikrop öldürücü tesirinden dolayı çok fayda verir.

•Hazım zorluğu ve mide şişkinliklerinde çörek otu eskiden beri bilinmektedir.

•Hemoroide iyi gelir, çünkü damarları güçlendirir ve kan dolaşımını hızlandırır.

•Romatizma, şeker hastalığı ve kolesterolün yükselmesi gibi metabolizma hastalıklarına faydalıdır.

• İktidarsızlık ve kısırlıkta yine yarar verici tesire sahiptir. Çünkü çörek otu, cinsî hormonları tanzim etmekte, bedenî ve ruhî olarak zindelik ve dinçlik vermektedir.

• Çörek otu yağı kadınlardaki aybaşı hâli sancıları ve diş ağrılarına karşı kullanılır.

Kaynak : Netten Alıntı

18/4/2008 · Kategori: SIFALI BAHARATLAR

Baharatlar bildiğiniz gibi doğadaki bitkilerden ve meyvelerden elde edilen genellikle toz halinde kullanılan ürünler. Tarçın da bunlardan biri. Bir toz halinde bir de çubuk halinde aktarlarda veya baharatçılarda bulunan tarçın tatlılarda nefis bir tat oluşturur. Mis gibi kokusuyla insana huzur ve sakinlik veririr. Peki başka ne işe yarar sizce tarçın? Cevabı aşağıda.

  • Mide ve barsak ta kokuşmayı, gazı önler,
  • Hazmı kolaylaştırır,
  • Mideyi uyartarak gaz söktürür,
  • Mide ve barsaktaki spazmı giderir,
  • Barsaklarda tifo kolera, vesaire mikroptan olan ishalleri durdurur,
  • Barsaktaki çeşitli kurtları döker,
  • Sinirler içinde çok faydalıdır: Ruhi bunalım, soğuk algınlığı ve gripten sonra olan ruhi sıkıntıları giderir,
  • Kan dolaşımını ve solunumu artırır,
  • Hanımlarda: beyaz akıntı, regl dışı kanamalarda kısa süren regleri düzene sokmada çok fayda verir,
  • Akciğer kanamalarını durdurur. (Kan kusma)
18/4/2008 · Kategori: SIFALI BAHARATLAR

Mahlep idris ağacının meyvelerinin iç kısmının öğütülmüş haline denir. Özellikle hamur işlerinde vazgeçilmez bir lezzet olarak kullnılan mahlep sağlık açısından da vazgeçilmez bir şifa kaynağıdır.

MAHLEPİN FAYDALARI

-Solunum yollarında : Astım, balgam sökücü olarak kullanılır.

-Böbreklerdeki taş sancısında,

-Midede hazımsızlıkta ve aşırı gazda,

-İdrar tutukluğunda,

-Karaciğer zayıflığında,

-Prostat büyümesinde,

-Şekeri düşürmede faydalıdır,

-Cinsel gücü artırıcı etkisi vardır.

16/4/2008 · Kategori: SIFALI BAHARATLAR

KİMYONUN FAYDALARI
Sofralarımızın ve özellikle köftelerimizin vaz geçilmez baharatı kimyon damak tadımızı zenginleştirmenin yanı sıra sağlığımıza da çok yararlı bir baharattır.
VÜCUDA FAYDALARI : Ağri kesici , uyarıcı , istah açıcı, sindirimi kolaylastiricı , şişkinliği giderici , kabızlık yapıcı , terletici , karaciger icin faydali özelliklere sahiptir. Bagirsak kurtlarini düsürür , idrari ve sütü cogaltir , idrarin zor yapilmasina ve idrarini tutamamaya karsi da iyi gelir.
Sirke ile kaynatilip icilirse , nefes darligina , balla serbet yapilirsa , zehirlenmeye , bagirsak ve kulunc agrilarina iyi gelmektedir.
GÖZ İLTİHABINA YARALIDIR : Yumurtanin beyazi ile macun yapilip , göz iltihabina karsi merhem gibi sürülürse , gayet faydalidir. Kekik ile macun yapilip suda kaynatilarak
agizda gargara yapilirsa , dis agrilarini teskin eder.

 

« Önceki ::